现代加工技术发展为燕麦进入主粮系列提供了技术**。现代燕麦加工技术的发展,已经及正在彻底改变上述情况。首先采用现代加工工艺,将裸燕麦、皮燕麦加工成燕麦米,以30%到60%的比例加入到大米中,可制作成色泽悦人,十分可口的米饭;其二,将燕麦米加工成燕麦面粉,可以30%到60%的比例加入到小麦面粉中,用于制作各种面食(面包、馒头、面条、甚至方便面)。新的混合型米饭、面食含燕麦产品量有限,食用无消化不良之虞,为燕麦产品走进千家万户,走向大江南北提供了可靠通道。目前为止,已生产出全粉、精粉、高纤维麸皮、燕麦米、燕麦片、燕麦方便面、燕麦奶粉、燕麦冰淇淋食品以及燕麦葡聚糖、淀粉、蛋白质、燕麦油等保健功能产品。
麦片食用注意
很多老年人都在吃钙片,但如果早餐吃的是麦片,那么早餐后别着急服用钙片,将服用钙片的时间至少延至午餐之后。这是因为麦麸等食物中的纤维素,会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙,导致钙难以被人体吸收。
另外,补钙时不要同时食用*、苋菜或竹笋等富含草酸的食品,以免会产生同样的负面影响。如果不怕难吃,嚼服钙片要比吞服效果好,口腔中的唾液可以帮助溶解和分解钙片。
优质绿色健康食品*-浙江一派食品有限公司
公司致力于规范化管理,诚信化经营,怀强烈社会责任感,始终把产品质量放在**,注重科技投入和产品技术含量。公司拥有30多名研发人员,专业主要涉及食品科学、分析化学、预防医学、剂学和农产品加工等,并与浙江省农业科学院、江南大学和浙江工业大学等科研单位进行密切合作,解决公司在食品研发、生产过程中的问题与难题,使公司的产品质量稳步上升,食品安全得到进一步强化。